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宁夏枸杞是宁夏的特色资源,也是中国的特色资源。正是有了特色资源,给了宁夏红创始人灵感与思路:白酒豪爽,葡萄酒时尚,保健酒有价值,而枸杞果酒可以具备这些所有的特性。宁夏红自主创新枸杞鲜汁低温发酵技术,形成自主知识产权,引进意大利、韩国全自动生产线,成功研制了具有国内先进水平的枸杞自动清洗流水线,研发了宁夏红枸杞健康果酒。